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le samedi matin

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Das Caramel

 

Das Caramel wird aus salziges Beurvegan hergestellt, die eine 100% pflanzliche Spezialität von Vegane de Betagne ist. Dieser Aufstrich ist sehr cremig und enthält Glukosesirup aus Weizen, ist aber glutenfrei, damit das Caramel nicht kristallisiert. Unser Caramel, das mit unraffiniertem hellem Zucker aus fairem Handel und Sahne aus in Frankreich angebautem Soja hergestellt wird, ist nach dem Öffnen bis zu einem Jahr haltbar.

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Die Beurvegan

 
 
 

Vegane de Bretagne lädt Sie ein, ihr 100 % pflanzliches Beurvegan in Nantes zu probieren. Dieses 100 % natürliche Produkt wird in Frankreich mit Zutaten aus biologischem Anbau handwerklich hergestellt und verleiht Ihren Broten, Croissant und Rezepten eine köstliche Note. Für die Herstellung seines Beurvegan demi-sel verwendet Vegane de Bretagne desodoriertes Kokosnussöl, natürliche Oliven- und Rapsöle sowie graues Salz aus Guérande. Sie ist bei Liebhabern veganer Backwaren besonders beliebt: Da sie eine ähnliche Textur wie bretonische Butter hat, gelingen Ihnen damit sowohl traditionelle als auch moderne Rezepte

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Das Caramel

 

Das Caramel wird aus salziges Beurvegan hergestellt, die eine 100% pflanzliche Spezialität von Vegane de Betagne ist. Dieser Aufstrich ist sehr cremig und enthält Glukosesirup aus Weizen, ist aber glutenfrei, damit das Caramel nicht kristallisiert. Unser Caramel, das mit unraffiniertem hellem Zucker aus fairem Handel und Sahne aus in Frankreich angebautem Soja hergestellt wird, ist nach dem Öffnen bis zu einem Jahr haltbar.

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Die Zitrone
(Lemon Curd)

Unsere Zitronencreme ist eine säuerliche und cremige Creme. Sie findet ihren Platz auf Crêpes und Keksen, damit Sie den Geschmack von Tarte au Citron wiederentdecken. Unsere Zitronencreme wird aus reinem Bio-Zitronensaft und in Frankreich angebautem Sojadrink hergestellt. Sie ist vor dem Öffnen 8 Monate lang bei Raumtemperatur und nach dem Öffnen 3 Wochen lang an einem kühlen Ort haltbar.

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